школьное социальное питание
Организация питания в школах и детских садах
 
Питание в центрах социальной помощи и лечебных учреждениях
 
Организация питания школьников в летних лагерях
 
Организация питания при проведении городских и районных мероприятий
 
Прейскуранты. Документы. Рецепты. Горячая линия по картам школьника 333-91-00
 

Собрание ООО "СЕРНА"

 

     Накануне нового учебного года в актовом зале Дворца детского и юношеского творчества Выборгского района Санкт-Петербурга состоялось общее собрание коллектива компании «СЕРНА» посвящённое подведению итогов работы в 2018 /2019 учебном году и задачи на 2019/2020 учебный год. На собрании присутствовала начальник Управления социального питания Санкт-Петербурга Наталья Александровна Петрова.
Открыла собрание исполнительный директор Елена Викторовна Гилева.
С докладом выступила генеральный директор Наталия Евгениевна Сорокина. Она поздравила всех с началом нового 2019/2020 учебного года.
В докладе были названы основные показатели развития предприятия за предыдущий учебный год, такие как общий объём производства, суммы денежных средств выделенных на его переоснащение. Благодаря выделенным средствам увеличены площади складских помещений, возрос парк автомобилей, усовершенствовано производство кондитерского и кулинарного цехов, обеспечены новым оборудованием более ста производственных площадок. Количество работающих в компании «СЕРНА» постоянно возрастает, и в настоящее время составляет более пятисот двадцати человек. С каждым годом всё больше сотрудников обучаются и совершенствуют свою квалификацию в Учебно-курсовой комбинате Управления социального питания Санкт-Петербурга.
За прошедший год наша организация обслуживала значимые праздничные, спортивные и другие районные и городские мероприятия. В летний период 2019 года обеспечивала питанием детей в оздоровительных лагерях дневного пребывания Выборгского района Санкт-Петербурга.
В результате постоянного увеличения объёма производства наше предприятие выплачивает в виде налогов в городской бюджет  для  развития всё более существенные суммы,  за период 2018 года и первое полугодие 2019 года общая сумма налоговых отчислений составила более восьмидесяти пяти миллионов рублей. Первого сентября открываются два новых  корпуса в школах №№ 110, 469, где предстоит обслуживать дополнительно две тысячи учащихся.
Наталия Евгениевна Сорокина признала работу ООО «СЕРНА» в 2018/2019 учебном году успешной.
В заключении своего выступления она призвала всех сотрудников в день голосования хорошо организовать обслуживание на избирательных участках.
  Далее слово было предоставлено ведущему технологу Людмиле Михайловне Бушуевой. В своём выступлении она сообщила сотрудникам, что в прошедшем учебном году Роспотребнадзором и Управлением социального питания было проведено более ста двадцати проверок, были проверены все без исключения производственные площадки ООО «СЕРНА». В результате контроля деятельности нашего предприятия вышестоящими организациями серьёзных нарушений выявлено не было. Кроме внешних проверок постоянно осуществляют внутренний контроль санитарная служба, технологи и другие специалисты. Людмила Михайловна отметила активное участие фирмы в районных и городских мероприятиях, поздравила всех с новым учебным годом и высказала добрые пожелания.
   От отдела персонала выступила его руководитель Ольга Борисовна Зайцева. Она сказала, что главная задача отдела своевременно укомплектовать все подразделения и приступить к работе в полном составе. Поблагодарила всех за работу в предыдущем учебном году. Она рассказала о работе в отчётном периоде и о задачах в новом учебном году по обучению и повышению квалификации работников в Учебно-курсовом комбинате Управления социального питания. Ольга Борисовна пожелала всем успехов в будущей работе.
   Перед сотрудниками фирмы выступила начальник Управления социального питания Наталья Александровна Петрова. В своём выступлении она высказала удовлетворение темпами увеличения оборотов и качеством работы ООО «СЕРНА», рекомендовала заняться инвестиционными проектами по созданию собственного комбината, модернизацией производства, внедрением современных технологий. Высоко оценила деятельность коллектива предприятия, отметила сложность пройденных проверок. Обращаясь к сотрудникам фирмы, она сказала, что в их руках находится здоровье петербуржцев, будущее нашего города. В заключительном слове Наталья Александровна поблагодарила всех за работу, а также за участие фирмы в общественной жизни города, в оказании помощи его жителям, особенно блокадникам, отметила важность хорошей работы по организации питания на избирательных участках в единый день голосования, пожелала всем здоровья и успехов в дальнейшей работе.
   В торжественной части собрания сотрудникам компании «СЕРНА»  были вручены благодарственные письма от начальника Управления социального питания: Людмиле Михайловне Бушуевой, Светлане Владимировне Филатовой, Надежде Анатольевне Сафоновой, Нине Ивановне Виноградовой, Людмиле Васильевне Козловой, Юлии Станиславовне Коллар, Елене Александровне Кузь.
   После вручения благодарственных писем Елена Викторовна поздравила юбиляров: Надежду Алексеевну Родионову, Наталью Ивановну Чубарь, Валентину Александровну Никонову, Светлану Ивановну Сирк и вручила им памятные грамоты со словами благодарности за многолетний и добросовестный труд.
Грамоты за добросовестный многолетний труд, профессионализм, ответственное выполнение своих обязанностей, большой вклад в развитие социального питания были вручены: Равиле Шекюровне Кутуевой, Антонине Васильевне Абаляевой, Евгении Сергеевне Чирковой, Елене Николаевне Рыбаченко, Оксане Михайловне Ефимовой.
   За добросовестный труд в ООО «СЕРНА», высокий уровень профессионализма, не равнодушное и ответственное выполнение своих обязанностей были вручены грамоты Татьяне Степановне Антоновой, Елене Евгеньевне Денисовой, Людмиле Анатольевне Дергоусовой, Оксане Михайловне Мастаевой, Екатерине Александровне Кругловой, Алёне Геннадьевне Афониной, Улукбеку Тургунбоевичу Мирзокабулову.
После награждений выступили артисты с концертом, в котором были исполнены популярные песни и хореографические номера.
По традиции к отчётному собранию специалисты фирмы приготовили и продемонстрировали на выставке изготовленные на высоком уровне и с художественным вкусом свои изделия.

Видеофильм

Видео собрание

Презентация к докладу генерального директора ООО "СЕРНА"

             Презентация к Презентация 2к Презентация 3к Презентация 4к Презентация 5

 Слайд-шоу

логотип

 

Стоп-кадры

       Стоп-кадры 1 Стоп-кадры 2 Стоп-кадры 9 Петрова Стоп-кадры 7 Стоп-кадры 18  
  Стоп-кадры 6 Стоп-кадры 7 Стоп-кадры 8 Стоп-кадры 5 Стоп-кадры 4 Стоп-кадры 11  
  Стоп-кадры 12 Стоп-кадры 13 Стоп-кадры 14 Стоп-кадры 15 Стоп-кадры 16 Стоп-кадры 17  

Выставка

 Собрание 20

Собрание 21

Собрание 19 22

Собрание 19 23

Собрание 19 24

Собрание 19 25

 

 

События

Народного художника РСФСР поздравляем с Днём рождения
Действительному члену Российской академии художеств, скульптору Григорию Даниловичу Ястребенецкому исполнилось 96 лет
29.10.2019
Мастер-класс для представителей Финляндии
Специалисты ООО "СЕРНА" провели мастер-класс
19.10.2019
На выборах губернатора Санкт-Петербурга
Сотрудники ООО "СЕРНА" организовывали питание на избирательных участках
09.09.2019
Собрание ООО "СЕРНА"
Накануне начала учебного года 29 августа состоялось общее собрание ООО "СЕРНА"
29.08.2019
Компания "СЕРНА" в День Военно-морского флота России в Кронштадте
Выездной буфет на празднике Военно-морского флота
28.07.2019
На празднике "Алые паруса"
Компания "СЕРНА" обслуживала школьников и гостей праздника "Алые паруса"
23.06.2019
В школьных буфетах прошла праздничная торговля
По традиции в школьных буфетах была организована продажа Пасхальных куличей
26.04.2019
Организация питания на субботнике
Компания «СЕРНА» организовала питание на субботнике по уборке территории в саду у пруда «Серебряный»
20.04.2019
75-летие освобождения от фашистской блокады Ленинграда
Компания «Серна» приняла участие в торжественных мероприятиях
25.01.2019
Новогоднее собрание
В канун Нового года состоялось собрание в клубе "Выборгская сторона"
25.12.2018
Накануне Новогодних праздников в школах № 103 и № 605
Ярмарка-продажа Новогодней продукции
21.12.2018
Организация питания на медицинском форуме
Компания "СЕРНА" обеспечила питанием делегатов медицинского форума
23.11.2018
Организация питания участников конференции
Сотрудники компании приготовили обед с фуршетом для участников научно-практической гимназической конференции педагогов России и ближнего зарубежья.
30.10.2018