школьное социальное питание
(812) 334-86-19
Организация питания в школах и детских садах Санкт-Петербурга
 
Питание в центрах социальной помощи и лечебных учреждениях Выборгского района
 
Организация питания школьников в летних лагерях
 
Организация питания на праздниках,участие в конкурсах.
 
Документы по организации питания.Прейскуранты.
 

                Организация питания при проведении мероприятий

         Компания «СЕРНА» постоянно принимает участие в обслуживании различных мероприятий районного и городского масштабов. В таких мероприятиях и праздниках, как «Испытай себя», «Алые Паруса», «День победы», «Масленица»,"День медицинского работника","День Военно-Морского флота" и др., в различных конкурсах таких как, «Золотая Кулина», «Гермес» и др. сотрудники компании обеспечивают жителей и гостей нашего города самой разнообразной, качественной и вкусной выпечкой и кулинарной продукцией. В случае непредвиденных и чрезвычайных обстоятельствах компания «СЕРНА» оказывает необходимую помощь службам МЧС в обеспечении нуждающихся горячим питанием.
        Администрацией Выборгского района каждый год проводятся встречи  школьников  с участниками войны,тружениками тыла и жителями блокадного Ленинграда.При проведении этих встречь ведущие кулинары компании готовят различные угощения.

 

 

Обслуживание участников и гостей фестиваля кукольного искусства "КуклоГрад"в Доме культуры "Суздальский"

(25-26 ноября 2017года)

      В кондитерском цехе компании "Серна" специально для фестиваля был приготовлен широкий ассортимент кондитерских изделий и различной выпечки. Большие профессионалы своего дела: ведущий специалист компании Людмила Михайловна Бушуева,заведующая производством Чубарь Наталья Ивановна и повар Ткачёва Элина Сергеевна, со свойственным им профессионализмом, подготовили прилавок,витрины и стол для чая и кофе. Большинство участников и гостей фестиваля посетило буфет.Среди посетителей буфета было много детей с родителями и каждому было оказано должное внимание.Со стороны организаторов фестиваля была высказана благодарность.

      Суздальский 1

      Ведущий специалист Бушуева Людмила Михайловна,заведующая производством Чубарь Наталья Ивановна,повар Ткачёва Элина Сергеевна готовят буфет

      Суздальский 2

      Суздальский 3

      Суздальский 4

 

 


 

По случаю 25 годовщины образования 584 школы

по заказу дирекции сотрудницы производственной бригады в составе заведующей производством Леоновой Елены Борисовны,повара Ершовой Елены Харисовны,повара Соловьёвой Ирины Ивановны,кухонного работника Бернатас Татьяны Вячеславовны и мойщика посуды Ульяновой Аллы Валерьевны подготовили фуршет для преподавательского состава и администрации школы.

      школа 534

                                               Повар Соловьёва Ирина Ивановна

      школа 584

                                                      Повар Ершова Венера Харисовна

      школа 584

      школа 584

                      Заведующая производством Леонова Елена  Борисовна(слева)

 


 

  В День Военно-Морского флота компанией "СЕРНА"

была организована выездная торговля продукцией  кондитерского цеха  и бутербродами,предлагались чай,кофе и прохладительные напитки.В ассортименте была продукция  собственного производства,которая пользовалась большим спросом. 

 

 

день ВМФ


 

 

Письмо от Кранштадта  


 

                        

День Вмф 2

Заведующая производством в 534 школе Чубарь Наталья
Ивановна и буфетчица Ткачёва Элина Сергеевна,
технолог Свидерская Анна Валентиновна

______________________________________________________

 

День ВМФ 3

Изделия работников кондитерского цеха ООО"Серна"

 


 

  День ВМФ 4
 

 

 


 

  В День медицинского работника в Елизаветинской больнице

сотрудниками компании был подготовлен стол для проведения банкета персонала по случаю профессионального праздника.

                         день медработника

                                 День медработника


 Для участников конференции Социальных работников

Выборгского района Санкт-Петербурга
сотрудники компании подготовили фуршет.

 

    фуршет  фуршет 2

 На театральном фестивале  1-2 апреля в Доме культуры Суздальский

компания "Серна"обслуживала работников искусства 

                                     ДК Суздальский 2 

 

 

 Заведующей производством Чубарь Натальей Ивановной школы №534 и буфетчицей Ткачевой Элиной Сергеевной с участием ведущего специалиста компании Бушуевой Людмилой Михайловной была организована торговля буфетной продукцией,выпечкой,бутербродами,горячим чаем и прохладительными  напитками.Для   иногородних  приготовлены комплексные обеды в индивидуальной упаковке: сельдь с винегретом,рассольник ленинградский с мясом и сметаной,котлета домашняя с пюре,напиток брусничный,булочка домашняя,хлеб. 


 

                                    Оформление школьного буфета к "Пасхе"

пасха1 пасха 2

Заведующая производством Коллар Юлия Станиславовна и буфетчица Бойко Лидия Сергеевна в 103 школе.


                        Торт "Алые паруса"  для праздника

                   Алые паруса

                                                                   

   Специально для праздника торт приготовили Анна Валентиновна Свидерская и Жанна Владимировна Байкова.


                 В 475 школе отмечают годовщину Победы в Великой отечественной войне

 

                  Праздник Победы в 475 школе 2  Праздник Победы в 475 школе
72 года Победы 1  72 года Победы 2 
                                  Подготовка праздничных столов в 475 школе